* Cliccando il pulsante si aprirà una nuova pagina del prodotto sul sito del venditore
Gli Spaghetti Senza Glutine Granoro GlutenFree n.472 sono pensati per chi desidera portare in tavola uno dei formati più classici della cucina italiana anche all'interno di un'alimentazione senza glutine.
La ricetta utilizza una miscela di farina di mais, farina di riso e farina di quinoa. La combinazione delle tre farine permette di ottenere una pasta dal caratteristico colore giallo, molto simile a quello della pasta tradizionale di grano duro.
Gli spaghetti hanno uno spessore di 1,85 mm e una superficie ruvida che favorisce l'adesione dei condimenti. Il produttore indica inoltre una buona tenacità dopo la cottura.
La confezione contiene 400 g di prodotto.
La formulazione degli Spaghetti Granoro GlutenFree si basa su tre farine:
La presenza della quinoa è stata scelta da Granoro per contribuire a riequilibrare l'apporto di fibre, sali minerali e proteine della miscela, considerando che mais e riso ne sono naturalmente meno ricchi.
Il gusto caratteristico del mais viene attenuato dalla componente di riso, mentre la quinoa contribuisce con una caratteristica nota vegetale.
Uno degli aspetti più importanti nella scelta di una pasta senza glutine è la consistenza dopo la cottura.
Gli Spaghetti Granoro GlutenFree n.472 sono descritti dal produttore come tenaci dopo la cottura. La superficie ruvida contribuisce inoltre a trattenere meglio i condimenti, caratteristica particolarmente interessante per preparazioni con sughi e salse.
Lo spessore di 1,85 mm conferisce agli spaghetti una struttura adatta alle classiche preparazioni della cucina italiana.
Gli Spaghetti senza glutine Granoro permettono di preparare numerose ricette tradizionali utilizzando una pasta formulata con farine naturalmente prive di glutine.
Il formato è particolarmente indicato per:
La superficie ruvida favorisce l'adesione del condimento, permettendo di valorizzare sia preparazioni semplici sia sughi più elaborati.
Un grande classico italiano: salsa di pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva.
Una ricetta semplice e veloce, nella quale la pasta rappresenta l'elemento principale del piatto.
Il pesto si distribuisce bene sulla superficie ruvida degli spaghetti, creando un primo piatto aromatico e saporito.
Tonno, pomodoro, olive e aromi possono essere utilizzati per realizzare una ricetta pratica e gustosa.
Il formato è ideale anche per condimenti a base di pesce, molluschi e crostacei.
Gli Spaghetti n.472 fanno parte della linea Granoro GlutenFree, dedicata alla pasta senza glutine.
La miscela di mais, riso e quinoa è studiata per ottenere caratteristiche organolettiche e di consistenza adatte a un formato tradizionale come gli spaghetti.
Il prodotto presenta un colore giallo simile alla pasta di grano duro, una superficie ruvida e una buona tenacità dopo la cottura.
Farina di mais, farina di riso, farina di quinoa (3%).
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Il produttore specifica che il prodotto può contenere tracce di soia.
Valori medi per 100 g di prodotto:
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 354 kcal / 1500 kJ |
| Grassi | 1,50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,50 g |
| Carboidrati | 76,50 g |
| di cui zuccheri | 2,50 g |
| Fibre alimentari | 2 g |
| Proteine | 7,50 g |
| Sale | 0,03 g |
Gli Spaghetti Granoro GlutenFree sono indicati per chi cerca un formato classico di pasta senza glutine da utilizzare nella preparazione dei primi piatti quotidiani.
Sono particolarmente interessanti per chi cerca:
Per ottenere il miglior risultato è consigliabile seguire le indicazioni di cottura riportate sulla confezione e rispettare i tempi indicati dal produttore.
Come per tutte le paste senza glutine, è importante prestare attenzione alla cottura per ottenere una consistenza piacevole e limitare il rischio che la pasta si rompa o perda struttura.
In caso di preparazione destinata a persone celiache, è inoltre fondamentale evitare la contaminazione crociata, utilizzando pentole, scolapasta, utensili e superfici adeguatamente puliti e non contaminati da alimenti contenenti glutine.
Gli Spaghetti n.472 appartengono alla linea Granoro GlutenFree.
Per chi segue una dieta rigorosamente senza glutine a causa della celiachia, è importante prestare attenzione anche agli ingredienti utilizzati per il condimento e alle modalità di preparazione.
Il produttore indica inoltre la possibile presenza di tracce di soia.
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione.
400 g
Granoro GlutenFree – Spaghetti n.472
