Il pane della tradizione italiana, finalmente senza glutine

Il Mastro Panettiere Classico Schär nasce dall'esperienza di Schär nella produzione di alimenti gluten free e si ispira al pane artigianale della tradizione italiana.

Grazie all'utilizzo del lievito madre a base di farina di riso, il pane sviluppa un aroma delicato, una mollica soffice e una piacevole fragranza che ricorda il pane appena sfornato. È ideale per chi desidera un prodotto di alta qualità da consumare ogni giorno.

Con lievito madre e ingredienti selezionati

La ricetta combina ingredienti semplici e accuratamente scelti:

• amido di mais;
• pasta madre da farina di riso;
• amido di riso;
• fibra vegetale (psillio);
• sciroppo di riso;
• olio di semi di girasole;
• farina di miglio;
• farina di quinoa;
• miele.

La presenza di psillio, miglio e quinoa contribuisce a migliorare la consistenza del pane e ad aumentare il contenuto di fibre.

Ricco di fibre per il benessere quotidiano

Con 8,1 g di fibre per 100 g, il Mastro Panettiere Classico rappresenta una valida scelta per chi desidera aumentare l'apporto di fibre nella propria alimentazione.

Le fibre contribuiscono a rendere il pane più saziante e piacevole da consumare nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.

Versatile in ogni momento della giornata

Il Mastro Panettiere Classico è perfetto:

• a colazione con marmellata o crema di frutta secca;
• per preparare toast e sandwich;
• come accompagnamento ai pasti;
• con salumi e formaggi;
• per bruschette;
• da tostare per ottenere una croccantezza ancora maggiore.

La sua consistenza lo rende ideale sia al naturale sia leggermente riscaldato.

Perché scegliere Mastro Panettiere Classico Schär?

• 100% senza glutine.
• Preparato con lievito madre.
• Ricco di fibre.
• Soffice e fragrante.
• Ottimo da tostare.
• Con miglio e quinoa.
• Ideale per toast e panini.
• Adatto ai celiaci.
• Qualità Schär.

Ingredienti: amido di mais, acqua, pasta madre 16% (farina di riso, acqua), amido di riso, fibra vegetale (psillio), sciroppo di riso, olio di semi di girasole, proteine di soia, addensante: idrossipropilmetilcellulosa, farina di miglio (1,9%), farina di quinoa (1,3%), lievito, miele, sale iodato.

Può contenere tracce di lupino e senape.

Senza glutine.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

Modalità di utilizzo

Pronto al consumo. Ottimo al naturale oppure leggermente tostato per esaltarne fragranza e croccantezza. Ideale per toast, panini, bruschette e come accompagnamento ai pasti.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Dopo l'apertura richiudere accuratamente la confezione e consumare entro pochi giorni oppure congelare per preservarne la freschezza.

Allergeni

Contiene:

• Soia.

Può contenere tracce di:

• Lupino.
• Senape.

Senza glutine.