Linea GRILLY
Il forno VZ F5 è realizzato in pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina, che abbina alla refrattarietà una forte tenuta meccanica e può contenere fino a 7 pizze. L’altezza della volta dal fondo e la sua forma parabolica permettono un omogeneo riscaldamento della base che, con il suo spessore, accumula calore sufficiente per superare senza cedimenti apici di cottura. II forno riduce della metà il consumo di legna rispetto a forni di uguale misura. Il forno viene fornito smontato, con istruzioni di montaggio.
DATI TECNICI
Tipologia: Forno professionale da incasso prefabbricato
Modello: VZ F5
Colore: Bianco
Piani di cottura: 1
Combustibile: Legna
Dimensioni Forno: L 135 cm x P 169 cm x H 56 cm
Dimensioni Bocca Forno: L 52 cm x H 29 cm
Peso: 430 kg
Materiale Forno: Pigiata refrattaria ad alto tenore di allumina
Materiale Porta Forno: Acciaio inox
Materiale Frontalino: Acciaio inox
Dimensioni Piano cottura: Ø 120 cm
Altezza Camera di cottura: 43 cm
Capacità di cottura (n. pizze): 7 da Ø 30 cm
Diametro Uscita fumi: Ø 25 cm
Termometro presente: Si
Tipo accensione: Manuale
Necessita montaggio: Si
Istruzioni di montaggio incluse: Si
Elementi di composizione: 3 x piastre di base, 4 x voltini, 1 x porta in acciaio, 1 x termometro, 1 x frontalino e graffe di fissaggio
Tipo di Imballo: Confezione originale imballata su bancale
Paese di produzione: Italia
