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ProtoBrio Sweet CiaoCarb Ripieno al Cacao è una brioche proteica farcita con crema al cacao, pensata per chi desidera concedersi una colazione golosa mantenendo un profilo nutrizionale ricco di proteine e fibre e con un contenuto controllato di carboidrati e zuccheri.
Il cuore della brioche racchiude 22,5% di crema proteica al cacao, preparata anche con proteine del latte, cacao magro, burro di cacao ed eritritolo. Una farcitura cremosa e cioccolatosa che rende ProtoBrio particolarmente piacevole a colazione o come spuntino.
Ogni brioche da 65 g apporta ben 16 g di proteine, 9,1 g di fibre e solamente 6,5 g di carboidrati, di cui appena 0,7 g di zuccheri.
La confezione contiene 6 brioche da 65 g, per un peso complessivo di 390 g.
ProtoBrio Ripieno al Cacao si distingue innanzitutto per il suo elevato contenuto proteico.
Una singola brioche da 65 g apporta:
Il contenuto proteico raggiunge 25 g per 100 g, un valore particolarmente elevato per una brioche farcita.
La formulazione utilizza diverse fonti proteiche, tra cui proteine del frumento, proteine del latte, proteine isolate di fava, albume d'uovo e proteine di pisello.
Il gusto intenso di ProtoBrio nasce dalla presenza di una crema al cacao che costituisce il 22,5% del prodotto.
La farcitura contiene cacao magro in polvere, proteine del latte, burro di cacao, olio di cocco ed eritritolo, oltre al maltitolo utilizzato come edulcorante.
Il risultato è una brioche con un cuore cremoso al cacao, pensata per combinare il piacere di una farcitura golosa con un profilo nutrizionale ad alto contenuto proteico.
Una ProtoBrio Ripieno al Cacao da 65 g apporta 6,5 g di carboidrati.
Ancora più interessante è il contenuto di zuccheri: solamente 0,7 g per brioche.
Per 100 g di prodotto sono presenti:
10 g di carboidrati, 1 g di zuccheri e 4 g di polioli.
Queste caratteristiche rendono ProtoBrio una scelta interessante per chi desidera una brioche al cacao con una composizione nutrizionale differente rispetto ai comuni prodotti dolci da forno.
Nonostante la presenza della crema al cacao, una brioche da 65 g contiene solamente 0,7 g di zuccheri.
La dolcezza è ottenuta anche attraverso l'impiego di diversi edulcoranti, tra cui maltitolo, eritritolo, ciclamato di sodio, acesulfame K e sucralosio.
Il prodotto contiene inoltre 2,6 g di polioli per porzione da 65 g.
ProtoBrio Ripieno al Cacao presenta anche un elevato contenuto di fibre.
Una singola brioche apporta 9,1 g di fibre, mentre il contenuto raggiunge 14 g per 100 g di prodotto.
La formulazione comprende fibra di frumento e inulina, che contribuiscono al particolare profilo nutrizionale della brioche.
L'abbinamento tra 16 g di proteine e 9,1 g di fibre per porzione rappresenta uno dei principali elementi distintivi di ProtoBrio.
ProtoBrio Ripieno al Cacao è ideale per chi preferisce una colazione dolce e cioccolatosa, ma ricerca allo stesso tempo un alimento ricco di proteine.
Può essere accompagnata da:
Essendo già farcita con crema al cacao, può essere consumata direttamente senza necessità di aggiungere altre creme o condimenti.
Il formato monoporzione da 65 g rende ProtoBrio pratica anche come spuntino durante la giornata.
È una soluzione interessante per chi desidera avere a disposizione un prodotto dolce già porzionato che fornisca 16 g di proteine per pezzo.
Può quindi essere utilizzata a colazione, durante una pausa al lavoro o come snack all'interno di un'alimentazione adeguata alle proprie esigenze nutrizionali.
L'elevato contenuto proteico rende ProtoBrio interessante anche nell'alimentazione di chi pratica sport.
Una sola brioche apporta 16 g di proteine, che contribuiscono all'apporto proteico complessivo della giornata.
La presenza contemporanea di proteine, fibre, grassi e carboidrati rende però ProtoBrio un vero alimento e non un semplice integratore proteico: il suo inserimento nella dieta va quindi considerato all'interno dell'apporto energetico e dei macronutrienti giornalieri.
ProtoBrio utilizza una combinazione di fonti proteiche vegetali e animali.
Nella formulazione sono presenti:
Il prodotto raggiunge così 25 g di proteine per 100 g, equivalenti a circa 16 g per singola brioche da 65 g.
ProtoBrio Ripieno al Cacao nasce per offrire un'alternativa alle comuni brioche farcite.
Una porzione da 65 g apporta:
16 g di proteine + 9,1 g di fibre + 6,5 g di carboidrati + 0,7 g di zuccheri.
La presenza del 22,5% di crema proteica al cacao permette inoltre di mantenere il carattere goloso tipico di una brioche farcita.
Le caratteristiche principali sono:
Proteine di frumento, crema al cacao 22,5% (edulcorante: maltitolo, burro di cacao, acqua, proteine del latte, olio di cocco, agente di carica: eritritolo, cacao magro in polvere 1,6%, aroma [alcol, aroma], emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi), margarina vegetale (olio di palma, acqua, olio di girasole, sale, succo di limone concentrato), acqua, fibra di frumento, burro, proteine isolate di fava, inulina, albume d'uovo, proteine di pisello, tuorlo d'uovo, amido di frumento modificato, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole), stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, lievito, edulcoranti (ciclamato di sodio, acesulfame K, sucralosio), sale, conservante: sorbato di potassio, aromi.
Contiene frumento, latte e uova.
Può contenere mandorle, nocciole, pistacchi, arachidi, lupini, semi di sesamo, soia e senape.
| Valori nutrizionali medi | Per 100 g | Per brioche 65 g |
|---|---|---|
| Energia | 1557 kJ / 375 kcal | 1012 kJ / 246 kcal |
| Grassi | 24 g | 16 g |
| di cui acidi grassi saturi | 10 g | 6,5 g |
| Carboidrati | 10 g | 6,5 g |
| di cui zuccheri | 1 g | 0,7 g |
| di cui polioli | 4 g | 2,6 g |
| Fibre | 14 g | 9,1 g |
| Proteine | 25 g | 16 g |
| Sale | 1 g | 0,65 g |
ProtoBrio è pronta da gustare e non necessita di preparazione.
Può essere consumata a temperatura ambiente oppure leggermente riscaldata per esaltarne la morbidezza e rendere ancora più piacevole il ripieno cremoso al cacao.
È indicata soprattutto a colazione o come spuntino dolce, adattando la porzione al proprio fabbisogno energetico e nutrizionale.
È una brioche proteica farcita con crema al cacao, caratterizzata da un elevato contenuto di proteine e fibre e da un ridotto contenuto di zuccheri.
La crema proteica al cacao rappresenta il 22,5% del prodotto.
Una brioche da 65 g apporta circa 16 g di proteine. Il prodotto contiene 25 g di proteine per 100 g.
Una ProtoBrio da 65 g contiene 6,5 g di carboidrati.
Ogni brioche contiene solamente 0,7 g di zuccheri.
Una brioche da 65 g apporta 9,1 g di fibre, mentre 100 g di prodotto ne contengono 14 g.
Sì. Contiene 4 g di polioli per 100 g, equivalenti a 2,6 g per brioche.
La formulazione comprende proteine del frumento, proteine del latte, proteine isolate di fava, albume d'uovo e proteine di pisello.
Sì. Contiene proteine del frumento, fibra di frumento e amido di frumento modificato.
Sì. La ricetta contiene proteine del latte e burro.
Sì. Sono presenti albume e tuorlo d'uovo.
Tra gli ingredienti principali non è indicata frutta a guscio, ma il prodotto può contenere mandorle, nocciole e pistacchi.
Sì. La formulazione utilizza maltitolo, eritritolo, ciclamato di sodio, acesulfame K e sucralosio.
Sì. È particolarmente indicata per chi desidera una colazione dolce e proteica, grazie ai 16 g di proteine per porzione.
Può essere inserita nell'alimentazione di chi pratica sport grazie all'elevato contenuto proteico, considerando sempre il prodotto all'interno dell'apporto calorico e nutrizionale complessivo della dieta.
Sì. Può essere consumata direttamente oppure leggermente riscaldata per valorizzarne morbidezza e ripieno al cacao.
