Un classico della tradizione italiana in versione senza glutine
Gli Strozzapreti sono uno dei formati di pasta più iconici della cucina tradizionale italiana. Diffusi in diverse regioni del Centro e del Sud Italia, devono il loro nome a un'antica leggenda popolare legata ai canonici e al piacere della buona tavola.
Farabella ripropone questo storico formato in una versione senza glutine, permettendo anche a chi soffre di celiachia o segue una dieta gluten free di gustare una pasta ricca di tradizione e sapore.
Perfetti con ragù e sughi ricchi
Grazie alla loro forma allungata e leggermente ritorta, gli Strozzapreti trattengono molto bene il condimento.
Sono ideali con:
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ragù di carne;
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ragù corposo al pomodoro;
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salsiccia e funghi;
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sughi di cacciagione;
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pomodoro e basilico;
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verdure grigliate;
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sughi ai funghi porcini;
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ricette rustiche della cucina italiana.
La loro consistenza li rende perfetti per primi piatti saporiti e ricchi di gusto.
Ingredienti semplici e selezionati
Gli Strozzapreti Farabella sono preparati con ingredienti accuratamente selezionati:
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farina di mais;
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farina di riso;
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acqua;
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amido;
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sale.
La ricetta è studiata per offrire una pasta senza glutine dalla consistenza piacevole e con un'ottima tenuta in cottura.
Qualità Farabella: la tradizione incontra l'innovazione
Farabella è un marchio italiano specializzato nella produzione di alimenti senza glutine da oltre vent'anni.
La linea I Regionali nasce per valorizzare i formati tipici della cucina italiana, reinterpretandoli con ingredienti naturalmente privi di glutine e tecnologie produttive innovative che garantiscono qualità, sicurezza e gusto.
Caratteristiche principali
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Senza glutine
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Pasta regionale italiana
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Realizzati con farina di mais e farina di riso
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Ottima tenuta in cottura
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Ideali con ragù e sughi corposi
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Senza uova
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Adatti ai celiaci
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Confezione da 250 g
Perché scegliere gli Strozzapreti Farabella?
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Ripropongono uno storico formato della tradizione italiana.
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La forma attorcigliata trattiene perfettamente il condimento.
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Sono perfetti con ragù, pomodoro e sughi rustici.
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Sono preparati con ingredienti semplici e naturalmente privi di glutine.
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Consentono di gustare la pasta tradizionale anche in caso di celiachia.
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Offrono tutta la qualità e l'esperienza Farabella.
Ingredienti:
Farina di mais, farina di riso, acqua, amido, sale.
Correttore di acidità: acido lattico (E270).
Conservante: acido sorbico (E200).
Può contenere soia.
Senza glutine.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
| Valore | Quantità |
|---|
| Energia | 1180 kJ / 280 kcal |
| Grassi | 1,0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 62 g |
| di cui zuccheri | 1,2 g |
| Fibre | 1,4 g |
| Proteine | 5,2 g |
| Sale | 0,22 g |
Modalità di utilizzo
Cuocere gli Strozzapreti Farabella in abbondante acqua salata seguendo il tempo di cottura indicato sulla confezione.
Sono particolarmente indicati con:
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ragù alla bolognese;
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ragù corposo al pomodoro;
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salsiccia;
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funghi porcini;
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melanzane;
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zucchine;
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sughi di carne;
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verdure di stagione.
Farabella li consiglia in particolare con ragù corposi al pomodoro, che ne valorizzano al meglio forma e consistenza.
Modalità di conservazione
Conservare a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto.
Non forare la confezione. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Formato
Confezione da 250 g.
Allergeni
Non contiene:
Può contenere: