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I Tubetti Senza Glutine Granoro GlutenFree n.474 sono un formato di pasta pensato per chi segue un'alimentazione senza glutine e desidera una pasta versatile, adatta sia alle preparazioni asciutte sia a minestre, zuppe e piatti a base di legumi.
La ricetta è realizzata con una miscela di farina di mais, farina di riso e farina di quinoa. La combinazione delle tre farine conferisce al prodotto un colore giallo simile a quello della pasta tradizionale di grano duro.
Granoro descrive i Tubetti come tenaci dopo la cottura e caratterizzati da una superficie ruvida, studiata per favorire una buona adesione dei condimenti.
La confezione contiene 400 g di prodotto.
La particolare formulazione dei Tubetti Granoro GlutenFree combina tre diverse farine:
Secondo Granoro, l'inserimento della quinoa nella miscela è stato pensato per contribuire a riequilibrare l'apporto di fibre, sali minerali e proteine, naturalmente meno rappresentati nelle farine di riso e mais.
Il gusto presenta le caratteristiche tipiche del mais, rese più delicate dalla farina di riso e accompagnate dalla nota vegetale della quinoa.
La forma corta e tubolare dei Tubetti n.474 li rende particolarmente versatili in cucina.
Sono indicati per preparare:
Il formato è particolarmente interessante nelle ricette in cui la pasta deve amalgamarsi con il condimento e gli altri ingredienti.
I Tubetti rappresentano uno dei formati più utilizzati nella cucina italiana per preparazioni a base di legumi e minestre.
La loro struttura permette di abbinarli facilmente a ceci, fagioli, lenticchie e piselli, creando piatti tradizionali e ricchi di sapore.
Sono inoltre adatti alla preparazione di minestre con:
I Tubetti Granoro GlutenFree combinano un formato tradizionale della cucina italiana con una formulazione senza glutine a base di mais, riso e quinoa.
La superficie ruvida permette al prodotto di legare bene i condimenti, mentre la struttura della pasta rimane tenace dopo la cottura.
Sono quindi una scelta adatta a chi cerca una pasta senza glutine particolarmente versatile, non limitata alle sole preparazioni asciutte.
Una delle preparazioni più classiche. I Tubetti si sposano perfettamente con fagioli borlotti, cannellini o altre varietà.
Ceci, rosmarino, pomodoro e olio extravergine di oliva possono trasformare questo piccolo formato di pasta in un primo piatto tradizionale.
Le lenticchie possono essere utilizzate per preparare una minestra calda e gustosa con i Tubetti.
Una ricetta semplice e quotidiana a base di passata di pomodoro, basilico e olio extravergine di oliva.
Il piccolo formato è particolarmente adatto alle minestre di verdure e ai minestroni.
I Tubetti n.474 appartengono alla linea Granoro GlutenFree, dedicata alla pasta senza glutine.
La formulazione comprende farina di mais, farina di riso e farina di quinoa, oltre agli emulsionanti utilizzati nella ricetta.
Il mix delle farine permette di ottenere una pasta dal colore giallo simile a quello della pasta di grano duro, con buona tenacità dopo la cottura e superficie ruvida.
Farina di mais, farina di riso, farina di quinoa.
Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Può contenere tracce di soia.
Valori medi per 100 g di prodotto
| Nutriente | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 354 kcal / 1500 kJ |
| Grassi | 1,50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,50 g |
| Carboidrati | 76,50 g |
| di cui zuccheri | 2,50 g |
| Fibre alimentari | 2 g |
| Proteine | 7,50 g |
| Sale | 0,03 g |
I Tubetti Granoro GlutenFree sono indicati per chi cerca un piccolo formato di pasta senza glutine particolarmente versatile.
Sono ideali per chi cerca:
Per ottenere il miglior risultato è consigliabile seguire le indicazioni di cottura riportate sulla confezione.
Nelle preparazioni con legumi o minestre è possibile completare la cottura direttamente nel condimento o nel brodo, secondo la ricetta scelta.
Per le persone celiache è fondamentale prestare attenzione alla contaminazione crociata, utilizzando pentole, utensili, scolapasta e superfici adeguatamente puliti e non contaminati da alimenti contenenti glutine.
I Tubetti n.474 fanno parte della linea Granoro GlutenFree.
Per chi deve seguire una dieta rigorosamente senza glutine, è importante verificare anche tutti gli ingredienti utilizzati per il condimento, in particolare brodi pronti, dadi, sughi e altri prodotti trasformati, e prestare attenzione alla contaminazione durante la preparazione.
Il produttore indica inoltre che il prodotto può contenere tracce di soia.
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione.
400 g
Granoro GlutenFree – Tubetti n.474
