Uve biologiche selezionate nella zona di Modena IGP danno vita a questo aceto balsamico. Grazie a un processo di invecchiamento in botti di legno, questo prodotto è unico. L'Aceto Balsamico di Modena IGP, proveniente da uve biologiche, è un condimento speciale per carni bianche, esalta piatti aromatici e decisi, verdure saporite e zuppe.
Ingredienti: mosto cotto, aceto di vino
Proprietà organolettiche
Colore: nero
Profumo: particolare mix di legni diversi, frutti rossi e vaniglia
Sapore: tipico aceto agrodolce
Densità: 1,27
Ingredienti: mosto cotto, aceto di vino
Quantità: 250 ml