L'Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Argento è il prodotto più prestigioso della nostra collezione.

L'Aceto Balsamico di Modena IGP Sigillo Argento è caratterizzato da un sapore equilibrato, morbido, avvolgente e gradevolmente acidulo. Ha un colore nero limpido e brillante e un aroma fragrante, esaltato da spiccate note balsamiche.

I profumi persistenti e i sapori decisi sono dovuti al prolungato affinamento in botti di rovere a cui viene sottoposto ogni nostro Aceto Balsamico di Modena IGP. Queste botti non vengono mai svuotate completamente: questo ci consente di garantire uno speciale ciclo continuo di aromi e straordinarie caratteristiche organolettiche. .

Ingredienti: Mosto d'uva cotto, aceto di vino. È un prodotto naturale al 100%. Non contiene conservanti, coloranti, addensanti, antiossidanti, dolcificanti o solfiti aggiunti.

Proprietà organolettiche

Colore: Nero intenso, limpido e brillante.

Profumazione: Piacevolmente acidula

Sapore: Sapore equilibrato, morbido, avvolgente e gradevolmente acidulo.

Acidità: > 6%

Densità: 1,25

Quantità: 250ml