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I Cannelloni Senza Glutine Granoro GlutenFree n.469 sono una pasta specificamente formulata per chi deve seguire un'alimentazione priva di glutine e desidera preparare a casa uno dei grandi classici della cucina italiana.
La ricetta Granoro GlutenFree combina farina di mais, farina di riso e farina di quinoa al 3%, ottenendo un impasto dal caratteristico colore dorato, una buona tenacità dopo la cottura e una superficie sufficientemente ruvida da favorire l'adesione dei condimenti.
Il formato Cannelloni n.469 è particolarmente indicato per ricette al forno con ripieni di carne, ricotta e spinaci, verdure, formaggi o altre preparazioni secondo i propri gusti.
La confezione contiene 250 g di prodotto.
La particolarità della ricetta GlutenFree Granoro è rappresentata dall'utilizzo di una miscela di tre farine:
Secondo Granoro, la presenza della quinoa è stata scelta per contribuire a rendere più equilibrata la composizione nutrizionale della miscela rispetto a una pasta realizzata esclusivamente con mais e riso.
Il risultato è una pasta senza glutine dal colore simile a quello della tradizionale pasta di semola e con una consistenza studiata per mantenere una buona tenacità durante la cottura.
I cannelloni sono uno dei formati di pasta più adatti alle preparazioni al forno.
La loro forma tubolare permette di accogliere il ripieno e di essere accompagnata da sughi e condimenti che completano la ricetta.
I Cannelloni Granoro GlutenFree possono essere utilizzati per preparare, ad esempio:
La superficie della pasta, descritta dal produttore come ruvida e porosa, favorisce inoltre l'adesione dei condimenti.
La linea Granoro GlutenFree nasce dall'utilizzo di una miscela a base di mais, riso e quinoa.
Il mix permette di ottenere una pasta dal colore dorato, dall'aspetto simile alla pasta tradizionale di grano duro e con una buona tenacità dopo la cottura.
Per chi segue una dieta senza glutine, la possibilità di utilizzare formati tradizionali come i cannelloni permette di continuare a preparare molte delle ricette tipiche della cucina italiana.
Farina di mais, farina di riso, farina di quinoa (3%), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi.
Può contenere tracce di uova e soia.
Valori medi per 100 g di prodotto:
| Nutriente | Valore |
|---|---|
| Energia | 354 kcal / 1500 kJ |
| Grassi | 1,50 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,50 g |
| Carboidrati | 76,50 g |
| di cui zuccheri | 2,50 g |
| Fibre alimentari | 2 g |
| Proteine | 7,50 g |
| Sale | 0,03 g |
I Cannelloni Granoro GlutenFree sono pensati per chi segue un'alimentazione senza glutine e desidera avere a disposizione un formato specifico per le tradizionali preparazioni di pasta ripiena al forno.
Sono particolarmente indicati per chi cerca:
I cannelloni possono essere farciti con il ripieno preferito e completati con il condimento scelto prima della cottura al forno.
Per ottenere il miglior risultato è consigliabile seguire attentamente le indicazioni di preparazione riportate sulla confezione, in particolare per quanto riguarda eventuale precottura, quantità di liquido e tempi di cottura.
Le caratteristiche della pasta senza glutine possono differire da quelle della pasta tradizionale di grano duro; per questo è preferibile attenersi alle indicazioni specifiche del produttore.
I Cannelloni Granoro possono essere utilizzati per creare numerose ricette, dalle preparazioni più tradizionali alle versioni più leggere.
Un classico della cucina italiana, ideale per una preparazione vegetariana con ricotta, spinaci, salsa di pomodoro e condimento a scelta.
Una preparazione tradizionale con ripieno di carne e ragù, completata da salsa e, secondo la ricetta, besciamella e formaggio.
Una soluzione adatta a chi desidera preparare un primo piatto senza glutine a base di verdure.
Il formato si presta anche a ripieni cremosi a base di ricotta e altri formaggi, accompagnati da salsa di pomodoro o altri condimenti.
Conservare il prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.
Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione e consumare il prodotto secondo le normali modalità di conservazione della pasta secca.
250 g
Granoro GlutenFree – Cannelloni n.469
