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I Cracker Riso e Mais ZeroGrano Galbusera sono pensati per offrire una soluzione pratica e gustosa a chi desidera o deve seguire un'alimentazione senza glutine.
La ricetta utilizza ingredienti ottenuti da materie prime prive di glutine e combina mais e riso per ottenere cracker leggeri, fragranti e croccanti.
Sono particolarmente indicati per chi cerca un prodotto versatile da utilizzare durante i pasti o come snack.
Il mais rappresenta l'ingrediente principale della ricetta.
I cracker contengono 48% di amido di mais, che contribuisce alla struttura e alla caratteristica friabilità del prodotto.
Il gusto delicato permette di abbinarli facilmente a numerosi alimenti, sia dolci sia salati.
La ricetta contiene inoltre 25% di farina di riso.
L'utilizzo del riso insieme al mais contribuisce a creare il particolare profilo del cracker, caratterizzato da una consistenza croccante e da un sapore delicato.
I Cracker ZeroGrano contengono fibra alimentare proveniente da patata, psyllium e bambù.
Il contenuto di fibre dichiarato è pari a 1 g per 100 g di prodotto.
Lo psyllium è una fibra vegetale utilizzata comunemente nella formulazione di prodotti da forno e prodotti gluten free, contribuendo anche alle caratteristiche tecnologiche dell'impasto.
Il prodotto è specificamente realizzato con ingredienti ottenuti da materie prime prive di glutine ed è commercializzato nella linea ZeroGrano senza glutine.
È quindi pensato per chi segue un'alimentazione gluten free.
Il prodotto è indicato come senza lattosio, caratteristica che lo rende adatto anche a chi deve evitare il lattosio nella propria alimentazione, considerando comunque le eventuali indicazioni relative agli allergeni riportate sulla confezione.
Il gusto delicato dei Cracker Riso e Mais li rende particolarmente versatili.
Possono essere consumati:
I Cracker ZeroGrano Riso e Mais sono una scelta pratica per chi cerca un prodotto senza glutine e senza lattosio da consumare durante la giornata.
La combinazione di mais e riso offre un gusto delicato e facilmente abbinabile, mentre il formato in cracker singoli permette di gestire comodamente le porzioni.
Sono particolarmente indicati per:
Amido di mais 48%, farina di riso 25%, olio di girasole alto oleico, fecola di patate, estratto di malto d'orzo senza glutine, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico, tartrato monopotassico), fibra alimentare (patata, psyllium, bambù), lievito naturale, sale marino integrale, emulsionante: lecitina di girasole, aromi, rosmarino.
Può contenere latte, soia, sesamo, uova, nocciole e altra frutta a guscio.
| Valore nutrizionale | Per 100 g | Per 1 cracker (5 g) |
|---|---|---|
| Energia | 453 kcal / 1907 kJ | 23 kcal / 95 kJ |
| Grassi | 14,6 g | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 g | 0,08 g |
| Carboidrati | 77,4 g | 3,9 g |
| di cui zuccheri | 2,5 g | 0,1 g |
| Fibre | 1,0 g | 0,1 g |
| Proteine | 2,5 g | 0,1 g |
| Sale | 2,0 g | 0,10 g |
I Cracker Riso e Mais ZeroGrano Galbusera sono pronti al consumo.
Possono essere gustati direttamente dalla confezione oppure accompagnati con ingredienti dolci o salati.
Sono indicati per:
Il gusto delicato di mais e riso si abbina facilmente a prosciutto cotto, bresaola e altri affettati.
Possono essere accompagnati da formaggi freschi o stagionati, secondo le proprie esigenze alimentari.
Una combinazione semplice per uno spuntino salato, utilizzando hummus o altre creme di verdure.
Ideali per preparare un aperitivo gluten free insieme a verdure, olive e altri alimenti senza glutine.
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta.
Dopo l'apertura, richiudere accuratamente la confezione per preservare la fragranza e la croccantezza del prodotto.
Confezione da 320 g.
Il singolo cracker ha un peso di circa 5 g.
Il prodotto è senza glutine e senza lattosio.
Può contenere:
