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I Crumiri Senza Glutine Inglese reinterpretano uno dei grandi classici della biscotteria italiana in una versione studiata per chi segue un'alimentazione senza glutine e per chi presenta specifiche esigenze alimentari.
Fragranti e piacevoli da inzuppare, sono pensati soprattutto per la prima colazione, ma possono essere gustati anche a merenda o durante una pausa dolce. Il produttore li dichiara senza glutine, naturalmente privi di lattosio, senza uova, senza soia, senza olio di palma e vegani.
La ricetta utilizza una miscela a base di farina di riso, amido di mais, farina di lino e farina di pisello, alla quale viene aggiunta farina di mais. Come grassi vengono impiegati oli vegetali di colza e girasole.
La confezione contiene 300 g di prodotto.
La caratteristica più riconoscibile dei Crumiri è la loro consistenza, pensata per accompagnare perfettamente le bevande della prima colazione.
I Crumiri Inglese Gluten Free sono descritti dal produttore come profumati e fragranti, particolarmente indicati per essere inzuppati.
Possono essere accompagnati da:
La loro versatilità permette di utilizzarli sia nella colazione quotidiana sia come semplice biscotto da gustare durante la giornata.
I Crumiri Inglese sono formulati per offrire un biscotto tradizionale anche a chi deve evitare il glutine.
Il produttore evidenzia diverse caratteristiche:
Questa combinazione rende il prodotto particolarmente interessante per chi cerca un biscotto senza glutine e senza lattosio che possa inserirsi anche all'interno di un'alimentazione vegana.
I Crumiri Senza Glutine Inglese sono dichiarati vegani dal produttore e la formulazione riportata non prevede ingredienti di derivazione animale.
Non contengono infatti uova e la componente grassa è costituita da oli vegetali di colza e girasole.
Anche l'emulsionante utilizzato è di origine vegetale: nella ricetta è presente lecitina di girasole.
Sono quindi indicati anche per chi cerca:
Un'altra caratteristica evidenziata dal produttore è l'assenza di olio di palma.
La formulazione utilizza infatti olio di colza e olio di girasole.
Il prodotto apporta 18 g di grassi per 100 g, dei quali 1,7 g sono acidi grassi saturi.
La struttura dei Crumiri Inglese viene ottenuta attraverso una miscela di farine e amidi naturalmente privi di glutine.
La formulazione comprende:
Questa combinazione consente di realizzare un biscotto fragrante senza utilizzare le tradizionali farine contenenti glutine.
I Crumiri Inglese Gluten Free sono una soluzione particolarmente versatile per chi cerca un biscotto da colazione con caratteristiche alimentari ben definite.
Tra i principali punti di forza:
Miscela (farina di riso, amido di mais, farina di lino, farina di pisello, agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio, bicarbonato di sodio; sale, antiossidante: tocoferolo), zucchero, oli vegetali (colza, girasole), farina di mais, aromi, emulsionante: lecitina di girasole.
I Crumiri Inglese sono dichiarati:
Senza glutine – Naturalmente privi di lattosio – Senza olio di palma – Senza soia – Senza uova – Vegan.
Valori nutrizionali medi dichiarati dal produttore:
| Nutriente | Per 100 g | Per porzione 9 g |
|---|---|---|
| Energia | 1959 kJ / 467 kcal | 176 kJ / 42 kcal |
| Grassi | 18 g | 1,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,7 g | 0,2 g |
| Carboidrati | 70 g | 6,3 g |
| di cui zuccheri | 17 g | 1,5 g |
| Fibre | 1,9 g | 0,2 g |
| Proteine | 4,3 g | 0,4 g |
| Sale | 0,61 g | 0,05 g |
Il produttore indica come riferimento una porzione da 9 g, che apporta circa 42 kcal, 6,3 g di carboidrati, 1,6 g di grassi e 1,5 g di zuccheri.
I Crumiri restano comunque dei biscotti dolci: contengono zucchero e apportano 17 g di zuccheri per 100 g. Non devono quindi essere confusi con biscotti senza zuccheri o senza zuccheri aggiunti.
La consistenza fragrante rende questi biscotti particolarmente indicati per l'inzuppo.
A colazione possono essere abbinati a una bevanda calda o fredda, mentre durante la giornata possono essere consumati come semplice snack dolce.
Sono una soluzione particolarmente interessante quando si desidera conciliare il gusto di un biscotto tradizionale italiano con una formulazione senza glutine e adatta anche a chi segue un'alimentazione vegana.
300 g
