Farina finissima di riso senza glutine

Farina di Riso Finissima è ottenuta dalla macinazione di riso proveniente da filiere sicure da contaminazioni e conserva tutte le sue proprietà benefiche: l’alto valore nutritivo, grazie all’equilibrato contenuto di proteine nobili, vitamine e sali minerali; l’alta digeribilità e la funzione di riequilibratore delle funzioni gastriche ed intestinali.

Ideale per la preparazione di prodotti da forno come dolci, pane e derivati, vista la sua consistenza molto fine.

Consigli di utilizzo: Ottima per la preparazione di dolci soffici come torte e pandispagna. Inoltre la minore granulometria elimina il rischio che il prodotto finale risulti farinoso.