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Il regalo perfetto per gli amanti del cibo!
Scopri la vera essenza dell'Italia con questo esclusivo set di oli extravergine di oliva. Ogni olio di questa collezione cattura la terra, il clima e i metodi di coltivazione tradizionali unici che rendono l'olio extravergine di oliva italiano famoso in tutto il mondo.
Dai soleggiati oliveti della Puglia questa selezione offre un ricco spettro di sapori, che spaziano da leggeri e delicati a robusti e intensi. Che siano certificati biologici o prodotti con tecniche artigianali, questi oli portano freschezza, complessità e autenticità nella tua cucina.
Perfetti per rifinire i piatti, condire insalate o arricchire ricette, questo set è un must per chef e amanti del cibo che apprezzano la qualità e la varietà. Esalta le tue creazioni culinarie con gli aromi vivaci, l'amaro equilibrato e le note pepate che definiscono l'olio extravergine di oliva italiano di alta qualità.
COMPOSIZIONE DEL SET:
Il nostro olio extravergine di oliva più premiato, olio di oliva filtrato dal sapore intenso di erba e carciofo
COLORE: Verde chiaro
ACIDITÀ: 0,2%
CULTIVAR: Nocellara messinese, Tonda Iblea
INTENSITÀ: Fruttato medio
SAPORE: Retrogusto amaro e pepato equilibrato
PROFUMO: Gusto fresco ed erbaceo con sapore di carciofo
SPREMITURA: Estrazione a freddo
FILTRATO
ONORI E PREMI: Great Taste 2011, 2012, 2013, LIOOC 2020
Molti aromi interessanti da questo evoo con mandorle e nocciole tostate calde, un tocco di legnosità, siepe e rucola. Ha una bocca burrosa e cremosa con un sacco di sapore ricco di nocciola che si sviluppa in qualcosa di più pepato e vivace. Ben bilanciato ma con una lunghezza piuttosto breve. Questo è un buon olio quotidiano per condire e rifinire il pesce.
COLORE: Verde chiaro
ACIDITÀ: 0,25%
CULTIVAR: Ogliarola
INTENSITÀ: Fruttato medio
SAPORE: Il finale pepato lascia un piacevole pizzicore nella parte posteriore della gola.
PROFUMO: Il sapore del carciofo è ben pronunciato insieme alle olive verdi e alle foglie di pomodoro.
PRESSATURA: Estrazione a freddo
FILTRATO
ONORI E PREMI: Great Taste 2006, 2011, 2014, 2017, 2020
Un olio d'oliva meravigliosamente vibrante e dall'aspetto pulito con note vegetali ed erbacee. La sua piccantezza è molto forte, ti colpisce all'istante e rimane in fondo alla gola per un po' di tempo dopo. C'è una lunghezza impressionante in questo olio che rimane interessante ed equilibrato.
COLORE: Giallo dorato
ACIDITÀ: 0,35%
CULTIVAR: Coratina, Ogliarola
INTENSITÀ: Da media a robusta
SAPORE: Al palato è morbido ed equilibrato, con toni di erbe fresche e mandorle dolci nel finale.
PROFUMO: Erba fresca di campo e note di frutta bianca
SPREMITURA: Estrazione a freddo
FILTRATO
ONORI E PREMI: Vincitore del premio Best of Organic Market 2017 e medaglia d'oro biologica 2020 a Parigi
QUANTITÀ TOTALE: 3 x 100ml
