La tradizione degli ziti italiani in versione senza glutine

Gli Ziti Farabella sono un formato di pasta tipico della cucina italiana, particolarmente apprezzato nel Sud Italia, dove vengono utilizzati per preparazioni importanti e ricche di sapore.

La loro caratteristica forma lunga e cava permette al condimento di penetrare all'interno della pasta, creando un perfetto equilibrio tra consistenza e gusto ad ogni boccone.

La versione Farabella senza glutine permette anche alle persone celiache o sensibili al glutine di riscoprire un formato tradizionale spesso difficile da trovare nella versione gluten free.

Perfetti per timballi, ragù e ricette della tradizione

Gli Ziti sono particolarmente indicati per preparazioni elaborate e condimenti strutturati.

Si abbinano perfettamente con:

• ragù napoletano;
• sughi di carne;
• ragù di salsiccia;
• pomodoro e basilico;
• melanzane e verdure;
• sughi al forno;
• ricette gratinate;
• condimenti a base di ricotta e formaggi;
• preparazioni regionali.

Grazie alla loro struttura, mantengono bene la cottura e valorizzano anche i piatti più ricchi.

Ingredienti semplici e selezionati

Gli Ziti Farabella senza glutine sono prodotti con una ricetta semplice composta da:

• farina di mais;
• farina di riso.

L'unione di queste farine permette di ottenere una pasta dal gusto delicato, con una consistenza equilibrata e una buona tenuta durante la cottura.

Qualità Farabella: esperienza nella pasta senza glutine

Farabella è un'azienda italiana specializzata nella produzione di alimenti senza glutine, con l'obiettivo di offrire prodotti capaci di mantenere il piacere della tradizione gastronomica italiana.

La selezione delle materie prime e le tecniche produttive dedicate permettono di ottenere una pasta gluten free adatta alla cucina quotidiana e alle ricette più ricercate.

Caratteristiche principali

• Senza glutine
• Pasta lunga formato ziti
• Realizzati con farina di mais e riso
• Ottima capacità di trattenere il condimento
• Ideali per ragù e ricette al forno
• Adatti ai celiaci
• Senza uova
• Confezione da 250 g

Perché scegliere gli Ziti Farabella?

• Permettono di gustare un formato tradizionale italiano anche senza glutine.
• Sono ideali per ricette regionali e piatti importanti.
• La forma cava valorizza sughi ricchi e corposi.
• Offrono una buona consistenza dopo la cottura.
• Sono realizzati con ingredienti semplici e selezionati.
• Garantiscono la qualità Farabella nel mondo gluten free.

Ingredienti:

• Farina di mais
• Farina di riso

Senza glutine.

Può contenere soia.

Valori nutrizionali medi (per 100 g)

Modalità di utilizzo

Cuocere gli Ziti Farabella in abbondante acqua salata seguendo le indicazioni riportate sulla confezione.

Sono particolarmente indicati per:

• ziti al forno;
• timballi di pasta;
• ragù napoletano;
• sughi di carne;
• ricette con melanzane;
• condimenti ricchi della tradizione italiana.

Per un risultato ottimale è consigliabile mantecare la pasta con il condimento subito dopo la cottura.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità.

Formato

Confezione da 250 g.

Allergeni

Non contiene:

• Glutine
• Frumento

Può contenere:

• Soia